Käsekuchen mit Rosinen

Käsekuchen aus Quark mit Rosinen — ein einfaches Rezept, das schätzen alle. Es ist lecker, schnell zubereitet, und vor allem — nützlich. Mit Hilfe moderner Haushaltsgeräte können Sie Kochen dieses Gericht ist nicht nur pan, sondern auch, zum Beispiel, können Sie Käse-Kuchen mit Rosinen in den Ofen oder in einem Wasserbad, slow cooker und sogar die Mikrowelle.

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Verwenden Quark für den Körper

Käsekuchen mit Rosinen

In Kochbüchern, in Foren, im Fernsehen, bietet wir eine große Anzahl von Rezepten Käsekuchen mit Rosinen, Hüttenkäse, verwenden Sie in der Nahrung, unser Körper ist gesättigt mit eine der am meisten gewünschten Produkte für den Körper ist der cottage cheese.

Seine positiven Eigenschaften wissen alle, wie es ist, 20% protein, und er wiederum beteiligt sich aktiv an der Normalisierung des Stoffwechsels und die Regenerierung der Zellen.


Der systematische Einsatz solcher fermentierter Milch-Produkt trägt zur Normalisierung des Nervensystems. Die ärzte vermuten, es sind seine Menschen, die sind übergewicht, Gicht und Erkrankungen der Nieren und der Leber.

Kalorien und Sorten von Käsekuchen

Für die Herstellung von Käse-Kuchen oder wie Sie genannt werden der Quark, der verwendet wird, in die Zusammensetzung, die verschiedenen Zusatzstoffe sind Stücke von Pfirsichen, äpfeln, fügen Sie getrocknete Aprikosen, Kondensmilch, Rosinen, geriebene Karotten. Die Haupt-Zutaten der einzelnen Arten, in der Tat unterscheiden sich nicht von einander, nur brauchen, um Ihre Lieblings-Ergänzung, wenn Sie Teig kneten. Klassischer Käsekuchen sind jene, in denen sich die Rosinen.

Kalorien-Quark-Kuchen mit Rosinen ist 226 Kalorien — dieses Gericht verwendet gewöhnliche fat cottage cheese, wenn Sie niedrigen Fett -, Kalorien-reduziert etwa das 2,5-fache.

Wenn Sie die Berechnung dieses Gericht, beachten Sie die Kalorien Rosinen (264-280 kcal pro 100 Gramm). Rosinen nach Ihrem Geschmack, auch wenn es in den Käsekuchen wäre zu viel, die Allgemeine Kaloriengehalt der Quark (100 Gramm) werden nicht mehr als 20 kcal. Zusätzlich, trockenen Trauben ist sehr nützlich, profitieren somit von der mehr als unnötigen Kalorien.

Oft bereit, Käsekuchen mit Grieß und Rosinen. Anstelle von Grieß Mehl. Damit Sie nicht das Gefühl, die Körner während der Mahlzeiten, setzen Sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde den Teig mit Grieß, der Teig wird gut.

Wie man ungesüßten Quark?

Einfach Kochen ohne Zusatz von Zucker, und der Teig etwas mehr Salz. Als Additive es ist möglich, verwenden Sie Stücke von Wurst, Zwiebeln, Reis, ei, Speck, etc. Ergänzen Sie müssen, wickeln Sie Sie in den Teig-wie ein Kuchen. Heraus, sehr lecker.

Rezepte für leckeren Käsekuchen

  • üppige Quark mit Rosinen
Käsekuchen mit Rosinen

Legen Sie 250 Gramm cottage cheese in eine Schüssel geben und die Maische gut. Brechen ein ei, die Vanille (ein Beutel genügt) und drei oder vier Esslöffel Zucker.

- Quark-Mischung mit der ei-Mischung. Fügen Sie einen Teelöffel Backpulver. Sift eine Tasse Mehl, und ein Dritter, Gießen Sie in eine Schüssel, wo alles nochmals gründlich mischen. Waschen Sie eine halbe Tasse Rosinen und auf die Probe gestellt.

Ein Drittel des Mehls Gießen auf dem Board. Einen El Teig auf dem Mehl. Gestalten Sie die Käse-Kuchen-Dicke von einem sehen mit all den Teig. Erhitzen Sie die Pfanne, Gießen Sie Pflanzenöl.

Dort posten wir unsere fertigen Produkte und braten Sie Sie auf mittlerer Hitze für vier Minuten auf beiden Seiten. Das Gericht ist bereit, serviert mit Kondensmilch, Marmelade oder saurer Sahne.

  • Käsekuchen mit Grieß und Rosinen

Mash 500 g Hüttenkäse, fügen Sie drei Eier und rühren Sie. Setzen Sie 50 g Zucker, fünf Esslöffel Grieß, alle mischen und legte es auf 30 min.

Fügen Sie die Mischung 50 g getrocknete Früchte. Etwa einen Esslöffel von dem zerfallen in eine Masse von Grieß und geben die richtige form der Schale. Braten von beiden Seiten in drei Minuten. Sehr lecker, geht auch mit Eis.

  • Den Quark mit Rosinen in den Ofen

Reibt sich die drei Eier, die Vanille (bag) und drei Esslöffel Zucker. Fügen Sie 500 g Quark, vier Esslöffel Mehl, eine Prise Backpulver, Salz und mischen Sie alles. Gießen Sie eine Handvoll Rosinen mit lauwarmem Wasser und lassen für 15 Minuten, Dann trocknen Sie die Trockenfrüchte hinzufügen und alles zu der Quark. Slush-Formen für muffins und füllt Sie mit leere. Backen im Ofen bei 180° C für 40 min.

Und ein letzter Tipp. Ein häufiges problem mit diesem Gericht — die Menge an Mehl (oder Grieß). Es passiert zu viel und leckere Frikadellen kommen dicht und solide Waschmaschinen. Oder ist es zu wenig, und Käse-Kuchen erhalten als eine amorphe Pellets, die verteilt auf die Pfanne. Ausgang gibt es nur eine Mehl Giessen Sie genug, so dass der Teig wird dick und elastisch, gut versteckt, nicht zu kleben an den Händen.

So füllen Sie es langsam, bis Sie das gewünschte Ergebnis. Eine leckere Meisterwerke!